广州街坊感叹:过年“冰箱瘦身”了


  改变“囤菜过年”这一思维模式的,还因为去年以来越来越多的新零售宣布“春节不打烊”,这招让向来追求“日日吃新鲜”的广州人最受用。

  新零售纷纷宣布“春节不打烊”

  市民辛小姐就表示,“去年以来都靠京东到家,每两天叫一次菜送到家,都没再去过菜市场了”。早在1月28日,京东到家平台就发出公告,从1月29日至2月10日期间,调整了达达专送门店的配送费,基础配送费上调3元。“只要还能送,贵一点也能理解。”

  新春走基层

  广州街坊感叹:过年“冰箱瘦身”了

  在石牌市场,多种肉菜的价格基本持平,部分品种2日还降了价。如本地菜心一周前是8元/公斤,2日是7元/公斤;排骨、鲜牛肉、牛腩、鲜羊肉也都没涨价。在江南西肉菜市场,部分肉菜的价格多涨了1-2元/公斤。

  对此有业内人士分析认为,从城市人过年不用再囤菜可以看出,在新零售的大潮中,生鲜电商的服务方式和供应链都进行了升级。一方面,大部分生鲜电商都开始提供“即时送”服务, 何氏彩票即在规定的时间中尽快送上门;另一方面,生鲜电商又要根据不同地区的消费者数据,有的放矢地进行产品推送。当然,这些服务升级的受益者,正是安坐家中“买买买”的消费者。

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  肉菜市场节前涨价不明显

  年夜饭在家大聚餐的陈先生则表示:“年夜饭的大菜早就买好了,上周京东生鲜大促销,趁着五折买齐了各种虾蟹,就差青菜需要当天买,也没必要再囤。”

  而天猫超市生鲜店在春节期间也同样正常发货。再加上盒马鲜生等越来越多的新零售加入“春节不打烊”,不少市民接受羊城晚报记者采访时表示:“买菜的选择太多了,价格也没怎么涨,干嘛还囤菜?”

  根据2日广州菜篮子的报价,全市大部分肉菜的平均零售价跟1月26日的价格基本持平,如本地菜心一周前是8.76元/公斤,2日是8.68元/公斤;排骨同样是54.31元/公斤;红壳鸡蛋一周前是11.08元/公斤,2日是11.07元/公斤;生宰光鸡(白条鸡)一周前是33.8元/公斤,2日是33.67元/公斤。

  羊城晚报记者 许悦

  正在买菜的市民杜女士就只是买了当天要吃的几种青菜,她表示:“最近肉菜的价格并没大涨,估计也就除夕和大年初一这两天的价格会贵一点,但年夜饭在外面吃,春节期间都是玩到哪儿,吃到哪儿,与其囤太多菜怕坏掉,还不如需要时买贵一点,天天吃新鲜的。”

  临近年关,过去“囤菜过年”可能是各家置办年货中的重头戏,许多人把冰箱塞得满满当当。随着近几年春节市场供应的日益充足,特别是去年以来越来越多的新零售宣布“春节不打烊”,向来追求“日日吃新鲜”的广州街坊,过节冰箱也愈发“瘦身”。羊城晚报记者查询最近一周广州市的菜篮子报价了解到,近期肉菜的价格相对稳定,价格涨幅并不明显。